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茶飲人生

  

灰熊vs雷霆直播 www.vawqv.club 文章來源:灰熊vs雷霆直播   發布時間:2014-06-23 11:06

  “茶里乾坤大,壺中日月長”。

  中國人早已視飲茶為生活的一大樂趣,無論天南到地北,還是從市井到阡陌,或邀游賞景,或相聚閑聊,或工作家居,或飯前酒后,總少不了以茶醒腦助興,以茶消憂解困,以茶聯絡感情……茶是“萬人迷”。

  但是,愛喝茶并不等于會品茶。飲茶是一門學問,會品茶才會有好享受,魯迅說的“練習出來的感受”就是飲茶學問、飲茶藝術。“中國茶藝”是學問與藝術的結合,概括起來要求做到“四要”、“七會”,即要精茶、要真水、要活火、要妙器;會選擇茶、會選擇水、會選擇茶具、會選擇環境、會煮水、會泡茶、會品茶。這該是茶、水、器、環境、技藝和心靈的完美統一了!

茶飲人生

  還記得我在做記者時在“品酒、問茶、捏陶”三合一的名曰“錢柜陶吧茶藝館”休閑之所的特殊體驗。得北京老舍茶館真傳的臺式泡茶技藝表演令我大開眼界。溫壺稱為“接風洗塵”,溫潤泡時的“鳳凰三點頭”表示歡迎客人,推去茶沫謂之“春風拂面”,保持壺溫叫“重洗仙顏”,將品茗杯中的水倒入聞香杯中好似“若琛聽泉”,將泡好的茶倒入品茗杯時,著古色古香民族服裝的茶藝小姐口中還念念有詞:“茶斟七分滿,留下三分是情意”,這時,主人的一片盛情已然沁入心中了。茶藝小姐會告訴你,品茶三口方知其味,三番才能動心:第一口滌渾寐,情思爽朗滿天地;第二口清我神,忽如飛雨灑清晨;第三口便得道,何須苦心破煩惱。個中寓意或許正如茶舍一幅回文茶聯所稱:趣言能適意,茶品可清心。“為名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一盞茶去;勞心苦,勞力苦,苦中作樂,再倒一杯酒來!”那天是茶也品了,酒也飲了,一盞香茗滋味可鑒,人生的況味又怎能一杯能容?

  一晃十幾年過去了,遍嘗了人生中的各種酒水飲料,仍鐘情于茶的淡淡微香與澀澀小苦。儒家以茶雅志,道家以茶清心,佛家以茶助禪。我以茶喻人生,品一口香茗,追憶逝去的往事,甭管是苦還是甜,就是體驗一種沉淀的感覺。

  品茶還得在茶樓。辦公室里的寒暄只能伴著牛飲,沒有品茶的心境。

  品茶無需人多。一個人的寧靜,兩個人的知己,這是最好的選擇了。

  在一個慵懶的午后或是夜晚,情似惠風,琴聲幽幽,細品一盞清茗,賞心悅目地坐上一個時辰,讓思緒在尚有些微熱的空氣中游離,金黃茶湯,悠揚茶韻,苦盡甘來的茶香,如煦風拂面,攸忽間更覺光陰易逝,大世界,小日子,需倍加珍惜眼前美好的時光……

  茶生于青山綠林間,沐浴唐宋煙雨中,婉約在中國線裝的史籍里,對于我們這些與中國傳統文化捆綁得頗緊的人來說,與茶的距離很近便。喝茶與喝酒不同,喝酒是越喝越熱鬧,可以胡吹六哨、云山霧罩,而喝茶是越喝越清醒,只想和一個人說說話。窗外有檸檬般的月色,與知己好友飲一杯茶,共一盞燈,那么我們便會有無限寬廣的心,會沒有張力地忍耐所有的不堪忍耐,會沒有回彈地原諒世界的一切不可原諒……

  水是越泡越涼了,就像看盡一生風月,寂寞的生命就有了靜美。一杯清茶在手,思緒猶如茶葉坦然舒展,猶如一葉載著永恒精神氣質的扁舟,助你駛向淡泊寧靜的生命水域……大千世界,萬種風情,可以飲江水而得大江豪邁,可以吸山澗而得林泉幽意,可以握小盞而容日月乾坤,可以在品茶中見證天荒地老……

  尤喜愛“下午茶”的稱呼,一個遙遠而溫馨的名詞。下午茶是雅致的,婉約的,清幽的,綿延的,帶著些小布爾喬亞的淡淡感傷。范文芳有一首歌就叫做《下午茶》,歌中這樣寫道:“……寂寞暫時不去理會,試著讓心慢慢沉淀,懶得分辨今天應該等誰,專心聽播放的音樂,喝著下午茶,思考著對愛情的看法,會不會太情緒化……”而你我又將陶醉在一種什么樣的思緒中呢?或許思緒早已飛揚天外,物我兩忘了……

  萬丈紅塵三杯酒,千秋大業一壺茶!

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